Vitória (ES) – A partir da próxima quinta-feira (04) até domingo (07), o Festival Na Brasa transforma o shopping no ponto mais quente do Estado, reunindo sabores e experiências gastronômicas inesquecíveis para agitar o feriado prolongado da capital capixaba.
A programação traz estações comandadas por chefs renomados, cervejarias artesanais, aulas-show e música ao vivo, garantindo diversão para toda a família. O festival será realizado no estacionamento externo do shopping, com entrada gratuita, e vai funcionar a partir das 16h na quinta e sexta-feira, e a partir das 12h no sábado e domingo.
Durante quatro dias, mestres churrasqueiros e os melhores chefs do Espírito Santo conduzirão o preparo de diferentes cortes e receitas, que vão desde os clássicos até combinações inusitadas. Serão 08 estações com costela de fogo de chão, salmão na brasa, cortes nobres, proteínas exóticas, como a carne de jacaré, e receitas tradicionais da culinária brasileira.
Confira os detalhes:
- Costela, cupim e ossobuco – Chef Sergio Farias e Chef Renan Lube
- Pit de defumação com torresmo e costelinha BBQ – Chef Big
- Porco, salmão, carneiro e jacaré – Chef Paulo Cordilheira e Chef Edson Ramos
- Hambúrguer defumado – Chef Luciano Faé
- Picanha e ancho na parrilla – Chef Cláudia Rocha
- Linguiça artesanal e pão de alho – Chef Flávio Dantas
- Arroz de rabada, feijão tropeiro e arroz biro biro – Chef Rosana Neres
“Nosso objetivo é oferecer uma experiência completa que une boa gastronomia, boa música e lazer em um só espaço. O Festival Na Brasa já é um evento aguardado pelo público e reforça o compromisso do Shopping Vitória em trazer novidades e momentos inesquecíveis para os capixabas”, destaca Letícia Dalvi, gerente de marketing do Shopping Vitória.
Música ao vivo e aulas-show
A programação musical será outro ponto alto do festival, com apresentações ao vivo de ritmos variados que vão do samba ao rock, pop e MPB. Entre as atrações estão Regional da Nair, Saulo Simonassi, Sambasoul, Jackson Lima, Mafuá, Dani Moraes, Novelo, e muito mais.
Além da diversidade de sabores e músicas, o Festival Na Brasa oferece atrações pensadas para o entretenimento de toda a família, incluindo uma área kids para as crianças se divertirem. O público ainda poderá participar das aulas-show com chefs convidados, que vão revelar técnicas e segredos do preparo de carnes na brasa e defumadas. As oficinas acontecerão no sábado (06), às 14h30 e 15h30.
Serviço
Festival Na Brasa
Data: 04 a 07 de setembro (quinta-feira a domingo)
Local: Estacionamento externo do Shopping Vitória
Horários: quinta e sexta-feira a partir das 16h / sábado e domingo a partir das 12h
Entrada gratuita
Programação
04/09 – Quinta-Feira
16h – Abertura das estações de Churrasco
17h – Serginho Oliveira (MPB)
19h – Mafuá (Pé de Serra)
21h – Sambasoul (Samba)
05/09 – Sexta-Feira
16h – Abertura das estações de churrasco
17h – Zé Olavo (MPB)
19h – Marcelo Ribeiro (Pop Rock)
21h – Dani Moraes (Especial Rita Lee)
06/09 – Sábado
12h – Abertura das estações de churrasco
12h – Novelo (Brasilidades)
14h30 e 15h30 – Aulas Show
17h – Anfrisio Banda (Estilos Variados)
19h – Saulo Simonassi (Rock/Blues)
21h – Jackson Lima (Pop Rock)
07/09 – Domingo
12h – Abertura das estações de churrasco
12h – Na Intimidade do Samba (Choro/Samba)
16h – Regional da Nair (Roda de Samba)
18h – SambaJU (Samba)
20h – 522 (Roda de Samba)